Крем-суп из авокадо и кабачков

Вкусный и нежный. Стройная фигура всегда! Украсьте крем-суп петрушкой и горсткой молотых кедровых орехов.

Ингредиенты
Порции: +1
  • Авокадо 1 шт.
  • Кабачки молодые небольшого размера 2 шт.
  • Чеснок 2 шт.
  • Плавленый сырок высокой жирности 1 шт.
  • Орешки кедровые 5 шт.
  • Растительное масло 2-3 ч.л
Шаги
60 мин.Печать
  • Чеснок очистить, старательно мелко порубить. Если не получается, можно пропустить через чеснокодавилку.
  • Сковороду стоит брать глубокую.
    Обжаривать на заранее разогретом масле несколько минут.
  • Кабачки
    вымыть, обрезать «хвостики», мелко порезать кубиками, отправить на
    сковородку.
  • Залить всю полученную массу кипящей водой, чтобы она покрыла продукты полностью.
  • Сырок потереть на мелкой терке, добавить
    на кабачки. Довести все до кипения, поварить одну-две минуты, снять с
    огня.
  • Авокадо разрезать пополам, удалить косточку и очистить от кожуры. Порезать слайсами или кубиками. Добавить их к остальному супу.
  • Аккуратно взбить все это блендером или протереть через сито.

Украсьте крем-суп петрушкой и горсткой молотых кедровых орехов.

vkusnomaniya.ru/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
ВкусноМания.ru
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

5 × один =

Запрещены:
• сахар, мед и искусственные подсластители (подсластители усиливают
аппетит, поддерживают тягу к сладкому, а сахара – совсем не то, что
нужно для здорового тела);
• сладкие газированные напитки;
• дрожжевой хлеб, выпечка;
• крупы, каши, хлопья, сухие завтраки;
• обезжиренное молоко, кефир, йогурты;
• сладкие творожки;
• маргарин, спреды на транс-жирах.
Разрешенные ингредиенты:
• сливочное, кокосовое, гхи (топленое) и другие полезные масла;
• жирные молочные и кисломолочные продукты повышенной жирности
(сметана, сливки, творог иногда);
• жирные сорта мяса, птица;
• сало;
• бульоны;
• буженина, бекон, хамон, балык;
• рыба (макрель, семга, сельдь, лосось) и морепродукты (моллюски, креветки, кальмары);
• яйца;
• жирные твердые сыры;
• авокадо;
• соусы, домашний майонез;
• грибы;
• овощи;
• орехи, ореховые пасты;
• листовые салаты (латук, шпинат, лолло-росса, айсберг, руккола и прочие);
• кислые ягоды;
• любые источники дополнительной клетчатки (отруби, псиллиум (исфагула);
• лапша ширатаки;
• маслины, оливки.
• темный шоколад с содержанием какао от 70%;
• крахмалистые овощи;
• фрукты;
• чай, кофе;
• низкоуглеводные макароны;
• соленья, маринованные овощи;
• выпечка из безуглеводной кокосовой, миндальной муки;
• тыква.
Прием витаминов:
Чтобы при диете избежать головных болей, судорог в мышцах необходимо принимать комплексные витамины и минералы.
Важно!
Не забывайте пить достаточно жидкости!
Не менее 1,5-2 литров чистой воды.